Netar panocie

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domenica 2 ottobre 2016

dalle ore 10.30 alle 11.30 e dalle 14.30 alle 18.00

c/o Centro Visite delle Grotte del Caglieron


Domenica alle Grotte del Caglieron andremo alla scoperta di una pratica tradizionale con il laboratorio “NETAR PANOCIE” a cura di Mario Fardin.

Impareremo come pulire e selezionare i chicchi delle pannocchie di mais, utilizzando il Mais Piadera, che è una varietà antica autoctona, a impollinazione libera. A condurre il laboratorio sarà Mario Fardin, che da qualche anno lavora per costituire una rete di agricoltori che si occupano della conservazione e produzione di antiche sementi. Approfittiamo dell’occasione per ricordare che sul sito del FAI abbiamo la possibilità di votare le Grotte come luogo del cuore 2016 seguendo questo link: http://iluoghidelcuore.it/luoghi/18096

Info: Uomini di Mais – Custodi di libertà

(un progetto di Slow Food Italia) https://antichimais.wordpress. Network Nazionale Mais Antichi maispiadera@gmail.com